欧美精品成人久久网站,激情小视频网站,黄页网站18以下禁止观看,亚洲国产欧美日韩

食品加工業(yè)中滾筒干燥機(jī)的安全管理

  “食品安全管理直接關(guān)系到我國(guó)食品加工業(yè)發(fā)展，食品加工業(yè)中生產(chǎn)設(shè)備的安全管理是設(shè)備維修、使用管理中的重要組成部分，是食品生產(chǎn)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率、爭(zhēng)取最大效益的首要保證。”做為食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備管理重要環(huán)節(jié)的設(shè)備安全管理工作，也要隨著行業(yè)的發(fā)展不斷優(yōu)化和創(chuàng)新，保障食品安全。

  傳統(tǒng)的設(shè)備安全管理模式需要投入大量的專業(yè)人員進(jìn)行管理，除了耗費(fèi)人力成本與時(shí)間成本，鑒定人員素質(zhì)的高低對(duì)設(shè)備的安全運(yùn)行、高效運(yùn)用有著直接的影響。因此，關(guān)于設(shè)備預(yù)測(cè)性維護(hù)系統(tǒng)的應(yīng)用對(duì)食品加工行業(yè)變得十分的重要。

  以食品生產(chǎn)過(guò)程中使用到的設(shè)備--滾筒干燥機(jī)為例，其工作原理是內(nèi)部又多個(gè)具有加熱功能的旋轉(zhuǎn)滾筒，加熱過(guò)程可以通過(guò)中控形式注入蒸汽，也可以利用中空電加熱，熱量經(jīng)過(guò)滾筒內(nèi)壁之后傳遞給食品材料，是的食品材料中的水分蒸發(fā)。常用滾筒干燥機(jī)分為兩類，其一是雙滾筒干燥機(jī)，組成結(jié)構(gòu)是兩個(gè)間隙較小的滾筒，工作過(guò)程中相向轉(zhuǎn)動(dòng);其二是單滾筒干燥機(jī)，組成結(jié)構(gòu)是多個(gè)衛(wèi)星輥與一個(gè)主輥。一旦設(shè)備故障停機(jī)停產(chǎn)，不僅會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，還會(huì)造成嚴(yán)重的安全管理問(wèn)題。

  上海輝泰Witium依托專注于工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+人工智能(工業(yè)AIoT)領(lǐng)域，十年深耕技術(shù)、服務(wù)全球客戶的沉淀，成功研發(fā)出基于基理及大數(shù)據(jù)數(shù)理模型的是食品行業(yè)設(shè)備預(yù)測(cè)性維護(hù)解決方案，針對(duì)旋轉(zhuǎn)設(shè)備為全球客戶提供在線振動(dòng)監(jiān)控、設(shè)備故障診斷及設(shè)備智能運(yùn)維管理整體解決方案。

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品設(shè)備向大型化、高速化、精密化、電子化方向發(fā)展，所以在使用過(guò)程中設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)都變得十分必要，當(dāng)代的食品加工企業(yè)應(yīng)該要轉(zhuǎn)變觀念，不要再束縛于被動(dòng)維修，要有效實(shí)施主動(dòng)維護(hù)。

  Witium在食品加工行業(yè)推出的WitExpert預(yù)測(cè)性維護(hù)解決方案，使用MEMS振動(dòng)傳感器采集各類旋轉(zhuǎn)設(shè)備的振動(dòng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及特征參數(shù)(如振動(dòng)加速度、速度、溫度等)，計(jì)算并存儲(chǔ)設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)，自動(dòng)生成日數(shù)據(jù)庫(kù)、歷史數(shù)據(jù)庫(kù)及報(bào)警庫(kù)。通過(guò)振動(dòng)機(jī)器學(xué)習(xí)算法，將特征參數(shù)值與模型閾值進(jìn)行比較，來(lái)確定設(shè)備當(dāng)前是處于正常還是故障狀態(tài)，邊緣計(jì)算網(wǎng)關(guān)根據(jù)設(shè)備故障預(yù)測(cè)性維護(hù)診斷模型，分析計(jì)算一旦出現(xiàn)異?；蛘吖收?，第一時(shí)報(bào)警通知運(yùn)行管理人員，實(shí)現(xiàn)振動(dòng)預(yù)測(cè)性維護(hù)。幫助用戶查找產(chǎn)生故障的原因，識(shí)別、判斷故障的嚴(yán)重程度，為設(shè)備維保工作提供智能手段。